Si può usare la pittura a calce in cucina?

Sì, ma bisogna scegliere bene dove applicarla. Sulle pareti e sul soffitto di una cucina la calce può funzionare molto bene, soprattutto perché lascia il supporto permeabile al vapore e non crea una pellicola chiusa.

Il limite principale è la pulizia. Una pittura a calce tradizionale non è adatta alle zone che ricevono continuamente schizzi di acqua, olio o grasso, perché non ha la stessa lavabilità di una pittura smaltata o di un rivestimento protettivo.

Per questo, dietro ai fuochi, al lavello o sul piano di lavoro, è preferibile utilizzare un materiale più resistente e facilmente lavabile. Nelle altre parti della cucina, invece, la calce può essere usata senza problemi, purché il fondo sia adeguato e l’ambiente abbia una buona ventilazione.

Anche qui è importante distinguere una vera pittura a calce da alcuni prodotti moderni formulati con leganti aggiunti. Questi possono avere una maggiore resistenza allo sfregamento e alla pulizia, ma il comportamento varia molto da prodotto a prodotto.

In pratica, la pittura a calce è adatta alla cucina soprattutto nelle zone non direttamente sottoposte a sporco e lavaggi frequenti. È il tipo di utilizzo della parete, più che il locale in sé, a determinare se la calce è la scelta giusta.